한정식집에 나오는 샐러드 들깨 드레싱(소스)이거 하나면 끝! 고소하고 부드러운 맛을 즐길수 있는 샐러드 요리!가정집에서도 즐겨보세요~!

한정식당 가보시면 여러가지의 샐러드 소스가 있죠! 상큼하면서도 고소한 여러 가지의 비밀 비법소스를 공개 합니다. 들깨 드레싱 가정집에서도 소량 계량화 해서 맛나게 드실수 있습니다. 맛연사 레시피 보시면 여러가지의 드레싱소스가 있스니 찾아보세요^^
맛연사 카페(정보교류/소통)
https://cafe.naver.com/53dldirl/4813

식당창업/전수창업/업소용레시피
상담문의: 010,2321,6322

맛연사 레시피 보기~
https://www.youtube.com/channel/UC0kLo6HUcwG3uwhqCaq6rNw

맛연사 블로그(정보교류,소통)
https://blog.naver.com/tg778

네이버tv 맛연사 구독
https://tv.naver.com/aktdustk

가정용.업소용 레시피를 누구나 쉽게 만들수 있게 계량화 했습니다.
황금비율 맛있는 레시피~ 맛을 연구하는 사람들 -맛연사-

오대영양소와 고소한 들깨드레싱을 한번에 '브로콜리샐러드' 만드는 법

고소한 들깨드레싱을 곁들인 브로콜리샐러드.
오대영양소를 한번에 먹을 수 있는 건강한 샐러드를 드셔보세요.


[재료]
브로콜리 1개, 파프리카 색별 반개씩
삶은계란 3개, 크랜베리(건포도), 견과류 등

[양념]
들깻가루 5큰술, 배 1/2(배즙), 레몬 1/2(레몬즙)
플레인 요거트 1개, 식초 4큰술
구운소금 2꼬집, 꿀 2큰술(올리고당 등)




Broccoli Salad

[Ingredient]
1 broccoli, 1/2 paprika(red \u0026 yellow)
3 braised eggs, raisin(or cranberry), nuts

[Seasoning]
5tbsp perilla powder, 2tbsp honey(or corn syrup)
1 plain yogurt, 4tbsp vinegar, 2 pinch of salt
1/2 pear(juice), 1/2 lemon(juice)



#브로콜리샐러드 #들깨드레싱 #샐러드

들깨드레싱 만들기

마요네즈, 들깨가루, 식초, 매실액, 조청, 견과류 등을 넣어서 만든 들깨드레싱 만들기입니다.

...